ピックアップ PICK UP
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【「大神」20周年記念日本酒セット】
「大神」シリーズの発売20周年を記念し、「白鶴 大神20周年記念日本酒セット」を発売します！
※受注受付は終了いたしました。 -
【淡雪 動画公開中】
淡雪スパークリング「あわずっぱい。」篇に石川佳純さんが出演。
ブランドサイトはこちら。 -
【白鶴まる 新CM公開】
売上№1ブランド「白鶴 まる」のTVCMを公開中。小澤征悦さんが出演。 -
【SAKETIMES】
日常に寄り添う日本酒だからこそ、妥協はしない—売上No.1のパック酒「白鶴 まる」が愛され続ける理由 -
【SAKETIMES】
軽やかな飲み心地の低アルコール日本酒「Hakutsuru Blanc」—その魅力をチーズ専門店に聞いた！ -
【SAKETIMES】
山田錦と双璧をなす酒米を目指して─ 白鶴酒造が開発した酒米「白鶴錦」に秘められた可能性
商品ラインアップ PRODUCT LINEUP 商品ラインアップへ
白鶴を知る KNOWING HAKUTSURU
「米、水、人、酒造りの本質。」
シンプルだからこそ、どこまでも奥深い。
白鶴の酒造りは道を極める酒造り。
ニュース NEWS
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ニュースリリース
白鶴酒造の研究室で生まれた新たなアイデア(種)を商品化した「Lab. SeeD GIN」
シリーズ第2弾は、紅茶とラベンダーをつかったクラフトジン
～2026年10月3日から273本限定で新発売～ -
ニュースリリース
白鶴酒造は、第9回SXアワード財務大臣賞の表彰式で
「サケ炭」の取り組みを事例発表
～酒蔵×畜産×農業による資源循環モデルと地域連携の広がりを紹介～ -
お知らせ・最新情報
【研究開発】製麹時間が清酒の酒質に与える影響を解明
- 製麹時間の重要性を成分レベルで実証 - -
お知らせ・最新情報
2026年 白鶴美術館秋季展のお知らせ
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ニュースリリース
「全国燗酒コンテスト2026」で「上撰 白鶴」が最高金賞を受賞
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ニュースリリース
飲食店向けのブランド「白鶴 輝」のラインアップ拡充！
大吟醸・普通酒・本格梅酒が2026年9月11日に新発売！
～定番酒から特定名称酒、梅酒まで提案領域を拡大～
