HAKUTSURUGINZA STYLEとは

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

セミナースケジュール

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

  • ※一般の方の『白鶴 銀座スタイル』および『白鶴銀座天空農園』の見学は受け付けておりませんのでご了承ください。
  • ※取材等で見学をご希望される場合は、白鶴酒造 総務人事部広報室 西田(TEL:078-822-8901)までお問い合わせください。

セミナースケジュール

  • 20171207

    参加受付中

    「全国新酒鑑評会」 金賞受賞酒を楽しむ

    白鶴酒造 研究室 西本遼

    詳細はこちら

  • 20171116

    20171130

    参加受付中

    <参加日を選べる2回開催>
    銀座で学ぶ、燗酒の奥深い世界!

    白鶴酒造 研究室 岡麻理子(16日) 大東功承(30日)

    詳細はこちら

  • 20171107

    20171121

    参加受付中

    <全2回シリーズセミナー>
    銀座生まれ、銀座育ちの日本酒で乾杯

    白鶴銀座天空農園 農園長 小田朝水

    詳細はこちら

  • 20171026

    受付終了

    粋に日本酒をたしなむ「大人の酒席マナー講座」
    風呂敷包みレクチャー付き

    マナー講師/利き酒師 磯部らん氏

    詳細はこちら

  • 20171018

    受付終了

    日本酒を片手に、相撲の魅力に触れる
    大相撲×日本酒 コラボセミナー

    出羽海親方(元幕内・小城ノ花)

    詳細はこちら

セミナーレポート

20171018

日本酒を片手に、相撲の魅力に触れる
大相撲×日本酒 コラボセミナー

講師:出羽海親方(元幕内・小城ノ花)

今回は「国技と国酒」をテーマに、角界の名門「出羽海部屋」の出羽海親方を招き、クロストーク形式で日本酒と大相撲の関係に迫りました。お客様からも質問を募り、角界のこぼれ話やお酒にまつわることなど、他では聞けない話を国技館の幕の内弁当と日本酒を味わいながら楽しんでいただきました。

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白鶴銀座天空農園

屋上緑化、食育への思いをのせて。

銀座ビルの屋上で米作りを行っています。
2007年から始まった、白鶴銀座天空農園プロジェクト。
詳細はこちらから

白鶴銀座天空農園

アクセス

東京都中央区銀座5丁目12番5号
白鶴ビルディング7階 HAKUTSURU GINZA STYLE

  • ・地下鉄 日比谷線・都営浅草線東銀座駅より徒歩1分(A1出口)
  • ・地下鉄 銀座線銀座駅より徒歩5分
  • ・地下鉄 丸の内線銀座駅より徒歩10分
  • ・JR 有楽町駅より徒歩15分

  • 【お問い合わせ】
  • 電話:03-3543-0776(9:00~12:00、13:00~17:00(土日祝除く))
  • FAX:03-3543-7497
  • E-mail:ginza-style@hakutsuru.co.jp
  • 事務局担当:福本
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