HAKUTSURUGINZA STYLEとは

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

セミナースケジュール

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

  • ※一般の方の『白鶴 銀座スタイル』および『白鶴銀座天空農園』の見学は受け付けておりませんのでご了承ください。
  • ※取材等で見学をご希望される場合は、白鶴酒造 総務人事部広報室 西田(TEL:078-822-8901)までお問い合わせください。

セミナースケジュール

  • 20171012

    参加受付中

    日本酒と旬食材の健康効果が学べるセミナー

    東海大学医学部教授・医学博士 西﨑泰弘氏

    詳細はこちら

  • 20171005

    参加受付中

    日本酒×美肌セミナー
    酒粕由来の化粧品を使ったスキンケア講座

    白鶴酒造 化粧品事業部 垣内稚子

    詳細はこちら

  • 20170929

    参加受付中

    秋の夜長を風流に楽しむ日本酒と酒の肴

    料理研究家/利き酒師 かわごえ直子氏

    詳細はこちら

  • 20170912

    20170926

    参加受付中

    <全2回シリーズセミナー>
    銀座生まれ、銀座育ちの日本酒で乾杯

    白鶴銀座天空農園 農園長 小田朝水

    詳細はこちら

  • 20170907

    参加受付中

    科学の力で広がる日本酒の世界

    白鶴酒造 研究室 玉田佳大

    詳細はこちら

セミナーレポート

20170727

モンドセレクション受賞酒を堪能しませんか?

講師:白鶴酒造 販売企画部 小谷俊彰

講師からモンドセレクションについての説明や、2017年モンドセレクション最高金賞・金賞を受賞したお酒についての詳しい紹介の後、その銘酒各種を存分に味わっていただきました。季節のお弁当とともに優雅なひとときをお楽しみいただき、特に2009年から連続して最高金賞を受賞する「純米大吟醸 白鶴錦」は大変好評でした。

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白鶴銀座天空農園

屋上緑化、食育への思いをのせて。

銀座ビルの屋上で米作りを行っています。
2007年から始まった、白鶴銀座天空農園プロジェクト。
詳細はこちらから

白鶴銀座天空農園

アクセス

東京都中央区銀座5丁目12番5号
白鶴ビルディング7階 HAKUTSURU GINZA STYLE

  • ・地下鉄 日比谷線・都営浅草線東銀座駅より徒歩1分(A1出口)
  • ・地下鉄 銀座線銀座駅より徒歩5分
  • ・地下鉄 丸の内線銀座駅より徒歩10分
  • ・JR 有楽町駅より徒歩15分

  • 【お問い合わせ】
  • 電話:03-3543-0776(9:00~12:00、13:00~17:00(土日祝除く))
  • FAX:03-3543-7497
  • E-mail:ginza-style@hakutsuru.co.jp
  • 事務局担当:福本
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