HAKUTSURUGINZA STYLEとは

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

セミナースケジュール

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

  • ※一般の方の『白鶴 銀座スタイル』および『白鶴銀座天空農園』の見学は受け付けておりませんのでご了承ください。
  • ※取材等で見学をご希望される場合は、白鶴酒造 総務人事部広報室 西田(TEL:078-822-8901)までお問い合わせください。

セミナースケジュール

  • 20180614

    参加受付中

    梅酒生活はじめませんか
    根強い人気の「梅酒」の魅力に迫る!

    白鶴酒造 商品開発本部 萩原千耶

    詳細はこちら

  • 20180607

    参加受付中

    銘酒蔵"至極の逸品"を銀座で愉しむ
    <愛媛県蔵元「梅錦山川」>

    梅錦山川株式会社 講師

    詳細はこちら

  • 20180531

    参加受付中

    銘酒蔵"至極の逸品"を銀座で愉しむ
    <青森県蔵元 「桃川」>

    桃川株式会社 講師

    詳細はこちら

  • 20180523

    20180523

    参加受付中

    <昼夜選べる2回開催セミナー>
    日本酒×紫外線に負けない美肌ケア講座

    白鶴酒造 化粧品事業部 垣内稚子

    詳細はこちら

  • 20180510

    20180517

    参加受付中

    <参加日を選べる2回開催>
    RIEDEL(リーデル)グラスで広がる日本酒の世界

    RSN JAPAN株式会社 講師

    詳細はこちら

  • 20180426

    受付終了

    <白鶴×ミツカン コラボセミナー>
    日本酒に合う簡単おつまみレシピ講座

    料理研究家/利き酒師 かわごえ直子氏

    詳細はこちら

  • 20180411

    受付終了

    粋に日本酒をたしなむ「大人の酒席マナー講座」
    風呂敷包みレクチャー付き

    マナー講師/利き酒師 磯部らん氏

    詳細はこちら

セミナーレポート

20180411

粋に日本酒をたしなむ「大人の酒席マナー講座」

講師:マナー講師/利き酒師 磯部らん氏

日本酒と付き合っていくうえで大切にしたい、酒席のマナーや食事の席での美しい立ち居振る舞いについて、実演を交えながらレクチャー。徳利の扱い方や箸の使い方などの基本マナーをはじめ、日本酒瓶の風呂敷包みにも挑戦しました。風呂敷で包んだ日本酒は、そのままお土産としてお持ち帰りいただきました。

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白鶴銀座天空農園

屋上緑化、食育への思いをのせて。

銀座ビルの屋上で米作りを行っています。
2007年から始まった、白鶴銀座天空農園プロジェクト。
詳細はこちらから

白鶴銀座天空農園

アクセス

東京都中央区銀座5丁目12番5号
白鶴ビルディング7階 HAKUTSURU GINZA STYLE

  • ・地下鉄 日比谷線・都営浅草線東銀座駅より徒歩1分(A1出口)
  • ・地下鉄 銀座線銀座駅より徒歩5分
  • ・地下鉄 丸の内線銀座駅より徒歩10分
  • ・JR 有楽町駅より徒歩15分

  • 【お問い合わせ】
  • 電話:03-3543-0776(9:00~12:00、13:00~17:00(土日祝除く))
  • FAX:03-3543-7497
  • E-mail:ginza-style@hakutsuru.co.jp
  • 事務局担当:福本
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